Kotleciki z mielonego mięsa drobiowego
Kotlety mielone znamy w wersji z namaczaną bułką jako jeden ze składników, często panierowane w bułce tartej w celu uzyskania chrupiącej skorupki. Co jednak zrobić, […]
Miesiąc: październik 2015
Aromatyczny koktajl z hibiskusa
Koktajl idealny na Walentynki Faza: naprzemienna PW Ilość osób: 2Przygotowanie: 15 minutZaparzanie: 10 minut Składniki: -1 garść suszonych kwiatów hibiskusa i liści mięty– szczypta proszku […]
Mus kokosowy z czekoladą
Faza: naprzemienna PW Ilość osób: 2Przygotowanie: 20 minut Składniki: – 400 g serka homogenizowanego 0% tł.– 3 listki żelatyny– 2 do 3 łyżek słodziku– 2 […]
Krem z mleczkiem kokosowym i kiwi
Faza: naprzemienna PW Ilość osób: 2Przygotowanie: ok. 1 godz. Składniki: – 500 ml mleczka kokosowego– 6 łyżek słodziku w proszku lub więcej (według upodobania)– 6 […]
Faszerowane kwiaty cukini
Faza: naprzemienna PW Ilość osób: 2Przygotowanie: ok 45. minut Składniki: -4 ładne kwiaty cukinii– 2 małe cukinie– 1 bakłażan-2 cebule– 1 ząbek czosnku– 1 łyżeczka […]
Carpaccio z łososia
Faza: naprzemienna PW Ilość osób: 2Przygotowanie: 20 minut Składniki: – 700 g świeżego łososia– 3 cytryny– 1 łyżka oleju z oliwek– 2 łyżki oleju parafinowego– […]
Carpaccio z dorady z kremem kokosowym
Faza: naprzemienna PW Ilość osób: 2Przygotowanie: 20 minut Składniki: -500 g filetów z dorady-200 mililitrów śmietany 3%-10 kropli aromatu kokosowego-4 limonki-1 zielona papryka-1 pęczek kolendry-Olej […]
Sałatka z cukini i łososia
Faza: naprzemienna PW Ilość osób: 2Przygotowanie: 20 minut Składniki: -300 g łososia– 2 średniej wielkości cukinie-1 cytryna– sól– pieprz Przygotowani: Pokroić łososia w kostkę, dodać […]